Sistemi di gestione della sicurezza, ambiente, qualità e responsabilità sociale - SIGRA

La ISO 9001 si rivolge a qualsiasi tipologia di organizzazione pubblica o privata, di qualsiasi settore e dimensione. E’ lo standard di riferimento internazionalmente riconosciuto per la gestione della Qualità di qualsiasi organizzazione che intenda rispondere contemporaneamente:

• all’esigenza dell’aumento dell’efficacia dei processi interni, con la conseguente riduzione di inefficienze 
• alla crescente competitività nei mercati attraverso il miglioramento della soddisfazione e della fidelizzazione dei Clienti.

Scopo primario dell’ISO 9001 è il miglioramento continuo delle prestazioni aziendali, permettendo all’azienda certificata di assicurare ai propri Clienti il mantenimento e il miglioramento nel tempo della qualità dei propri beni e servizi. 

La ISO 14001 è una norma internazionale ad adesione volontaria, applicabile a qualsiasi tipologia di Organizzazione pubblica o privata, che specifica i requisiti di un sistema di gestione ambientale.

Per definire il sistema di gestione conforme alla ISO 14001 è necessario:

• realizzare un’analisi ambientale, cioè raggiungere un’approfondita conoscenza degli aspetti ambientali (emissioni, uso risorse etc) che una organizzazione deve effettivamente gestire, capire il quadro legislativo e le prescrizioni applicabili all’azienda e valutare la significatività degli impatti; 
• definire una Politica aziendale
• definire responsabilità specifiche in materia ambientale 
• definire, applicare e mantenere attive le attività, le procedure e le registrazionipreviste dai requisiti della 14001

GlobalG.A.P. è un’organizzazione riconosciuta a livello internazionale che ha definito i requisiti per l’applicazione delle Buone Pratiche Agricole nei principali comparti del settore primario (GAP- Good Agricultural Practice). Questa certificazione è nata a seguito dell’iniziativa di alcuni rappresentanti della Distribuzione Organizzata e gruppi di produttori europei. Attualmente lo standard GlobalGAP, applicabile a prodotti primari freschi e non trasformati, è riconosciuto da tutte le più importanti catene distributive nel mondo. Gli obiettivi principali che la certificazione GlobalGAP vuole garantire sono la fornitura di prodotti sicuri dal punto di vista alimentare attraverso l’applicazione di tecniche di agricoltura integrata e sostenibile, al fine di garantire il consumatore e tutelare l’ambiente.

Lo standard GlobalG.A.P. permette di migliorare e gestire in maniera più efficace tutte le principali attività svolte nelle aziende agricole: gestione della documentazione; salute e sicurezza dei lavoratori; conservazione e tutela dell’ambiente; rintracciabilità del prodotto; buone pratiche produttive e tutela della sicurezza del prodotto; igiene del personale.

La ISO 22000 è la norma che definisce un sistema di gestione della sicurezza agroalimentare.

La ISO 22000 è una norma che può essere integrata con i processi e i sistemi già esistenti ed è applicabile a tutte le organizzazioni che intervengono nella filiera alimentare:

• Produttori di mangimi per animali e di materie prime, industrie di trasformazione;
• Operatori del trasporto e della conservazione delle merci e fornitori al dettaglio;
• Organizzazioni collegate come produttori di macchinari, materiali per imballaggio, prodotti per pulizia, additivi ed ingredienti.

Assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari e comunicarla adeguatamente al consumatore è diventato un fattore importante per il successo delle aziende che operano nella filiera alimentare

Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) è uno strumento volontario proposto dalla Comunità Europea ed al quale possono aderire volontariamente le organizzazioni (Aziende, Enti Pubblici, ecc.) per valutare e migliorare le proprie prestazioni ambientali e fornire al pubblico e ad altri soggetti interessati informazioni su una corretta gestione ambientale.

EMAS è ricompreso tra gli strumenti volontari attivati nell’ambito del V Programma d’azione europeo a favore dell’ambiente. Obiettivo primaria dell’EMAS è contribuire alla realizzazione di uno sviluppo economico sostenibile all’interno dell’Unione Europea, evidenziando il ruolo e le responsabilità delle imprese.

La Certificazione ISO 45001 è una norma internazionale di adesione volontaria, applicabile a qualsiasi tipologia di Organizzazione pubblica o privata, che riguarda i sistemi di gestione per la salute e la sicurezza sul lavoro. Aiuta le Aziende ad affrontare efficacemente e con efficienza le tematiche della sicurezza e della protezione e ad assolvere meglio ai propri obblighi. Permette di ridurre i rischi cui sono esposti il personale, i Clienti, i visitatori, il pubblico in generale.

Si articola in un Programma di Gestione, basato su una identificazione delle aree di rischio presenti in azienda e loro valutazione. Interviene sulla struttura dell’Azienda e le Responsabilità assegnate al personale. Interviene sul controllo operativo dei processi. Influenza la predisposizione dei mezzi e dispositivi di emergenze e di risposta ai rischi. Migliora le prestazioni relative alla sicurezza attraverso un monitoraggio e misurazione.

La certificazione consente di ottenere i seguenti vantaggi:

• miglioramento della gestione dei rischi sul luogo di lavoro: INAIL ha rilevato una riduzione dell’indice di frequenza e dell’indice di gravità degli infortuni nelle aziende già certificate 18001;
• possibilità di offrire maggiori garanzie ai clienti in merito alla capacità dell’Organizzazione di rispettare la legislazione vigente in materia di sicurezza;
• dare evidenza dell’attenzione dell’Organizzazione sulle tematiche della sicurezza sui luoghi di lavoro;
• possesso di un requisito utilizzato dalle maggiori aziende internazionali per qualificare i propri fornitori;
• maggiori opportunità di concorrere in aste pubbliche e maggiori chance di aggiudicazione;
• riduzione del premio assicurativo INAIL;
• referenza riconosciuta in tutto il mondo.

Lo standard internazionale Social Accountability 8000 è un modello gestionale che si propone di garantire il comportamento etico delle Organizzazioni che lo adottano.

Richiama:

• alcune convenzioni e raccomandazioni ILO (International Labour Organization) 
• la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani dell’ONU 
• la Convenzione Internazionale sui Diritti dell’Infanzia dell’ONU 
• la Convenzione delle Nazioni Unite per eliminare tutte le forme di discriminazione contro le donne. 
• la Convenzione delle Nazioni Unite sull’eliminazione di tutte le forme di discriminazione razziale. 
• i Patti internazionali sui Diritti Civili, Politici, Economici, Sociali e Culturali

Nella sua strutturazione SA8000 individua le performance aziendali su 8 categorie di requisiti relativi all’impiego di lavoratori:

• lavoro infantile 
• lavoro obbligato 
• salute e sicurezza sul lavoro 
• libertà di associazione, diritto alla contrattazione collettiva 
• discriminazione 
• pratiche disciplinari 
• retribuzione

Altri principi:

• coinvolgimento delle parti interessate (stakeholder interni ed esterni); 
• tutto il personale è coinvolto, anche il management; 
• tutti i settori e i siti dell’azienda sono coinvolti
• privilegia la prevenzione piuttosto che il controllo; 
• finalizzata al miglioramento continuo.

Vantaggi delle certificazioni

• Un incremento della credibilità e dell’immagine aziendale sul mercato di riferimento, un beneficio reputazionale; 
• una maggiore fiducia da parte dei consumatori, miglioramento del rapporto con le istituzioni e le organizzazioni sociali; 
• un controllo dell’eticità e della correttezza sociale nella catena dei fornitori; 
• un miglioramento del clima aziendale: i lavoratori si sentono tutelati dall’impresa in cui operano e maggiormente coinvolti nel raggiungimento degli obiettivi; 
• un miglioramento della comunicazione interna ed esterna, mediante rapporti resi pubblicamente disponibili. 
• Sistemi di Gestione Integrati fra due o più normative volontarie elencate precedentemente 

perché certificarsi?

• Per migliorare il prodotto/servizio offerto
• Per garantire la tracciabilità e la rintracciabilità dei prodotti/servizi erogati 
• Per essere in linea con le nuove Leggi e Normative 
• Per responsabilizzare le figure aziendali 
• Per migliorare l’organizzazione aziendale 
• Per poter partecipare agli appalti pubblici 
• Per ottenere accreditamenti 
• Altri vantaggi: essere garanzia di qualità, avere maggiore competitività sui mercati nazionali ed internazionali, poter acquisire nuovi Clienti, avere maggior prestigio verso Clienti, organi di controllo, sistema creditizio, per ottenere una riduzione dei costi di gestione, per ottenere una riduzione dei premi assicurativi, per ottenere un supporto finanziario, ecc.

• Audit di conformità alla legislazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro
• Audit di conformità alla legislazione in materia ambientale
• Audit di conformità a specifiche normative richieste da cliente (es. HACCP, conformità luoghi di lavoro, conformità gestione appalti, ecc.)