etichettatura prodotti alimentari

  • Etichettatura dei prodotti alimentari

    I consulenti di S.I.G.R.A. supportano le aziende ed i responsabili del settore OSA (Operatori del Settore Alimentare) nell’elaborazione delle informazioni necessarie per la predisposizione dell’etichettatura ai fini del Regolamento UE 1169/2011 e per le esportazioni negli Stati Uniti d’America. Le etichette apposte sui prodotti alimentari, riportanti gli ingredienti utilizzati per la composizione degli stessi ed i relativi valori nutrizionali, assumono oggi importanza fondamentale sia per i consumatori e utilizzatori finali che per le imprese produttrici. Da un lato, per il consumatore la conoscenza della composizione del prodotto e dei suoi valori nutrizionali rappresenta un valido strumento informativo per poter attuare la propria scelta fra le innumerevoli proposte presenti negli scaffali della distribuzione. Allo stesso modo l’etichetta rappresenta per l’azienda produttrice un capitale intangibile sul quale fondare i piani di comunicazione e di ricerca e sviluppo volti alla differenziazione ed alla diffusione della propria politica di qualità.

  • Nuova etichettatura prodotti alimentari - Regolamento UE 1169/2011

     I consulenti di S.I.G.R.A. supportano le aziende ed i responsabili del settore OSA (Operatori del Settore Alimentare) nell’elaborazione delle informazioni necessarie per la predisposizione dell’etichettatura ai fini del Regolamento UE 1169/2011 e per le esportazioni negli Stati Uniti d’America.